Buzzy Native Flowers 'Ehium vulgare' inheems slangenkruid - Eetbare bloemenzaden - Ca. 0,25 gram

Slangenkruid

Slangenkruid gedijt goed in kalkrijke duinen en op warme, licht bemeste zandgrond. De knoppen van de bloemen hebben een rozerode kleur, maar zodra ze opengaan, veranderen de bloemen van paars naar een helder blauw. De bloemen zijn eetbaar en hebben een smaak die doet denken aan komkommer. De stengels zijn stekelig en het blad is behaard. De bloemen hebben lange meeldraden die uit de bloemkelken steken, en de bloemstijl lijkt op de gespleten tong van een slang, wat de plant een opmerkelijk harige uitstraling geeft.

Belangrijkste kenmerken:
- Aantrekkelijk voor bijen en vlinders: Slangenkruid trekt bijen en vlinders aan, waardoor het een waardevolle toevoeging is aan elke tuin of natuurlijke omgeving.

- Geneeskrachtig kruid: Naast de esthetische waarde heeft slangenkruid ook geneeskrachtige eigenschappen en wordt het soms gebruikt in de kruidengeneeskunde.

- Eetbare bloemen: De bloemen van slangenkruid zijn eetbaar en voegen een unieke smaak toe aan salades of kunnen worden gebruikt als decoratieve garnering.

Standplaats:
- Lichtbehoefte: Zonnig
- Hoogte: 60-100 cm
- Type: Tweejarig

Periodes:
- Zaaitijd buiten van: april
- Zaaitijd buiten tot: oktober
- Bloeitijd van: juni
- Bloeitijd tot: oktober

Slangenkruid is niet alleen een prachtige toevoeging aan elke tuin vanwege zijn opvallende bloemen, maar biedt ook voordelen voor de biodiversiteit en kan zelfs een culinaire flair toevoegen aan gerechten.