Winterbonenkruid - pot 9x9 cm (Satureja montana)
Bonenkruid
€ 1,48 per stuk (incl. btw)
Productinformatie "Winterbonenkruid - pot 9x9 cm (Satureja montana)"
Winterbonenkruid krijgt op een zonnige plaats het lekkerste aroma.
TEELTTIPS:
Een zonnig plaatsje op kalkrijke grond is ideaal voor bonenkruid, maar bonenkruid groeit overal makkelijk. Een plant die regelmatig gesnoeid wordt, blijft compact en heeft de meest aromatische blaadjes.
De nabijheid van bonenkruid stimuleert de groei van peulvruchten in de tuin en zijn bloemen zijn erg geliefd bij bijen.
GEBRUIK:
Dit kruid moeten we steeds gebruiken met mate, het heeft een pittige smaak waarvan het aroma doet denken aan een mengeling van tijm en munt. Voeg het tijdens het koken toe aan rapen, bieten, kolen en spruiten, het neemt de sterke en soms onaangename geur weg. Gebruik het ook in allerhande vlees- en visgerechten, aardappel- en erwtensoep, rauwkostsalades en natuurlijk bij bonen- en peulvruchtgerechten. Ook uiterst geschikt voor het oppeppen van zoutarme diëten.
Dit kruid heeft een positieve invloed op maag en darmen waardoor je na het eten van peulvruchten gespaard blijft van een opgeblazen gevoel en winderigheid. Wie last heeft van maagpijn of chronische diarree doet er goed aan na elke maaltijd een infusie te drinken van bonenkruid. Laat hiervoor 12,5 gram bonenkruid gedurende 5 à 10 minuten trekken op 25 cl gekookt water.
Van de bladeren kun je een antiseptisch gorgeldrankje maken tegen de zere keel.
OPGELET: Gebruik bonenkruid niet tijdens de zwangerschap.
Wonden kun je verzorgen met behulp van een bonekruid-kompres. Dit maak je door 25 gram van het kruid te koken in wat water. Vervolgens zeef je het water en doordrenk je een doekje met dit sap. Leg het doekje op de wonde en ververs regelmatig.
Productspecificaties
| Blad / Loof: | Groen |
|---|---|
| Blad / Loof - details: | Bladverliezend, donkergroen |
| Bloeikleur: | Roze, Wit, Paars |
| Bloeikleur - details: | Lilawit, geurend |
| Bloeimaand: | Juli, Augustus, September |
| Duitse plantnaam: | Bergbohnenkraut, Winterbohnenkraut |
| Engelse plantnaam: | Winter Savory |
| Franse plantnaam: | Poivre d'âne |
| Gemiddeld aantal per m²: | 16 |
| Groeiwijze: | Onbekend - nvt |
| Info zon/standplaats: | Halfschaduw, Volle zon |
| Kenmerk plant: | Aromatisch, Eetbaar (vrucht, blad, bloem) |
| Latijnse plantenfamilie: | Lamiaceae |
| Maximale groeihoogte (in cm): | 30 |
| Minimale groeihoogte (in cm): | 30 |
| Nederlandse plantnaam: | Doorlevend bonenkruid, Steentijm, Winterbonenkruid |
| Plantafstand: | 16 stuks per m² (25 cm uit elkaar) |
| Plantenfamilie: | Lipbloemenfamilie |
| Snoeiperiode: | Maart |
| Soort gewas: | Vaste plant |
| Standplaats - details: | Liefst volle zon |
| Takken / Schors: | Onbekend - nvt |
| Toepassing / gebruik plant: | Onbekend - nvt |
| Type grond / bodem: | Normale grond, Zandgrond |
| Type grond / bodem - details: | Goed doorlatende grond |
| Vochtigheid/Bodem: | Droge bodem |
| Volgroeide planthoogte: | 30 cm |
| Vrucht: | Onbekend - nvt |
| Wintergroen: | Bladverliezend |
| Winterhardheid: | Zeer goed winterhard |
| Winterhardheid - details: | Goed (b) (-21 tot -18°c), usda zone 6b |
Sfeerbeelden van deze plant
Beoordelingen
Aanmelden