Echalote rouge BIO - Red Sun net 250gr

L'échalote rouge BIO Red Sun peut être plantée aussi bien au printemps qu'en été/automne. La distance minimale de plantation recommandée est de 10 cm dans les rangs et de 20-25 cm entre les rangs. Cette échalote rose et ronde a une excellente qualité culinaire, une précocité moyenne, un excellent rendement et une très longue durée de conservation. Cette échalote est livrée en filet.

Conseil : Les échalotes préfèrent pousser au soleil, dans un endroit chaud.

L'échalote pousse également dans presque tous les types de sols bien structurés, mais de préférence dans un sol fertile, meuble, riche en humus, qui retient l'humidité tout en étant suffisamment perméable. Dans un sol bien entretenu, l'apport d'engrais n'est pas vraiment nécessaire. Si vous le faites, n'utilisez pas d'engrais riches en azote (comme le fumier d'étable) afin de limiter le risque de maladies telles que la pourriture de l'épi ou la moisissure.

Utilisez plutôt un engrais riche en potassium. Lorsque le feuillage de l'échalote tombe, vous pouvez soulever les échalotes. Laissez-les ensuite sécher jusqu'à ce que le feuillage soit complètement sec. Vous pouvez maintenant enlever le feuillage et stocker les échalotes dans des plateaux dans un local bien aéré et sec. Il est également possible de les conserver sous forme de tresse. Il s'agit de tresser le feuillage des échalotes à l'aide d'une cordelette.

La mouche de l'oignon est à peu près le seul problème possible. Il est intéressant de savoir que si vous plantez des échalotes et des carottes l'une à côté de l'autre, vous constaterez que vous souffrez moins de la mouche de la carotte et de la mouche de l'oignon. De même, pour les variétés de tubercules et de betteraves, la laitue et les tomates sont de bons voisins. En revanche, les pois et les haricots sont à éviter.