Buzzy® Basilicum zaden - Grove

Basilicum – Grootbladig

Het blad kan je vers gebruiken maar ook gedroogd; wel bewaren in een goed afgesloten blik of pot.

Zaaitijd binnen: mei tot juli

Zaaitijd buiten: juni tot augustus

Oogsttijd: juli tot september

Zaai instructies: mei tot juli in een kweekbakje en na ca. Vier weken uitplanten, of in een bloempot en wat uitdunnen.

Grove Basilicum kan uitsluitend eenjarig worden gekweekt. Het zijn mooie, decoratieve planten. Basilicum geeft smaak aan veel gerechten, die van zichzelf tamelijk neutraal van smaak zijn. De naam Basilicum (Ocimum basilicum) komt van het Griekse woord basileus en betekent koning.

Met zijn aromatische bladeren is basilicum niet meer weg te denken uit de mediterrane en Aziatische keuken. Het wordt voornamelijk toegepast in pastasauzen (basilicum is hét bestanddeel in pesto), bij vlees- en visgerechten en in salades. Het wordt ook gebruikt bij de inmaak van augurken.

Basilicum werkt eetlustopwekkend. Het blad wordt vers, gedroogd (waarbij eerlijkheidshalve wel wat smaak verloren gaat) of ingevroren gebruikt.

Productkenmerken

• Kruid uit het Middellandse-Zeegebied
• Blad kan vers en gedroogd worden gebruikt
• Teelt kan zowel binnen- en buitenshuis

Over Buzzy:

Buzzy vindt dat tuinieren een plezierige bezigheid is voor jong & oud. Mensen laten genieten van zelfgekweekte producten, van zaadje tot gewas, want dat wat je zelf hebt gekweekt geeft je voldoening, plezier en een lekkere, gezonde maaltijd. Daarenboven heeft Buzzy kwaliteit centraal staan en controleren ze de zaden op kiemkracht, zuiverheid en kenmerken zoals smaak, uiterlijk en bruikbaarheid.