Buzzy® Koriander zaden - grootzadig

Koriander

Gebruik vers blad voor salades en oosterse gerechten; gebruik de zaden bij paling, brood, lamsvlees, pasteien en kerstgebak.

Zaaitijd buiten: april tot juni

Oogsttijd: juli tot augustus

Zaai instructies: april tot en met augustus buiten op regeltjes; niet te dicht zaaien, anders iets uitdunnen!

Koriander heeft een geneeskrachtige werking, bevordert de eetlust en is op vele manieren nuttig voor onze spijsvertering. Het voorkomt een opgeblazen gevoel en vermindert een branderig gevoel in de maag.

Het werkt ook vochtafdrijvend. Bij verkoudheid, griep of in een periode van stress kan koriander verlichtend werken. De geplette zaadjes werken als kompres goed in op pijnlijke gewrichten en zijn ook een hulpmiddel bij aambeien.

Wil je koriander zaaien?

Koriander verkiest een zonnig plaatsje en groeit het best in licht kalkhoudende, humusrijke en goed doorlaatbare grond met organische bemesting. Het plantje groeit het best in de vollegrond, wat vooral noodzakelijk is als het kruid wordt opgekweekt voor het oogsten van de zaadjes. In potten kweken we het plantje enkel voor het blad. Vanaf half april kan men koriander in huis of in de serre zaaien. Het duurt wel 14 dagen voor het zaad kiemt. Het plantje kan uitgeplant worden in de vollegrond vanaf mei op een afstand van 30 cm.

Men kan ook ter plaatse zaaien in vollegrond, wel op een zonnige beschutte plaats. De rijafstand is 30 cm, maar kan worden uitgedund op 20 à 25 cm. Tot de kieming moet de grond vochtig blijven door middel van geperforeerde folie. De zaadjes worden geoogst wanneer ze lichtbruin verkleuren. Bewaren kan het beste in een glazen bokaal met deksel. 

Productkenmerken

• Is een eenjarig cultuurgewas
• Van dit kruid wordt zowel zaad en blad gebruikt
• De planten bloeien met prachtige witte schermen

Over Buzzy:

Buzzy vindt dat tuinieren een plezierige bezigheid is voor jong & oud. Mensen laten genieten van zelfgekweekte producten, van zaadje tot gewas, want dat wat je zelf hebt gekweekt geeft je voldoening, plezier en een lekkere, gezonde maaltijd. Daarenboven heeft Buzzy kwaliteit centraal staan en controleren ze de zaden op kiemkracht, zuiverheid en kenmerken zoals smaak, uiterlijk en bruikbaarheid.