feuilles de persil

4 raisons pour lesquelles votre persil devient jaune


Le persil est l'une des herbes de jardin les plus populaires dans la cuisine. C'est une herbe bisannuelle, vous pouvez donc en profiter pendant deux ans! La deuxième année, elle fleurit vers le mois de juin. Vous pouvez facilement le cultiver dans un pot sur le rebord de la fenêtre pour qu'il soit toujours à portée de main. Il suffit d'en cueillir quelques feuilles pour garnir vos plats et ajouter une touche de verdure. Tout va bien jusqu'à ce que vos feuilles fraîches prennent une couleur jaune.

Nous énumérons quelques coupables possibles!

🌿 Pucerons

Les pucerons apportent un virus qui provoque une coloration jaune à violette des feuilles. Ces petits rampants se cachent souvent entre les feuilles dentelées du persil frisé pour que vous ne les remarquiez pas. Souvent, il est déjà trop tard pour que vous puissiez agir. Ces insectes sont principalement actifs pendant les mois d'été.

🌿 La mouche de la carotte

Cela nous amène à la deuxième cause de décoloration, probablement la plus importante: la mouche de la carotte. La voracité des asticots peut causer beaucoup de dégâts au persil. Les feuilles vont d'abord se flétrir et la plante finira par mourir.

Tuyau de Marcel: Vous cultivez beaucoup de persil? Utilisez ensuite des filets anti-insectes (comme pour les choux) pour éviter les problèmes mentionnés ci-dessus! Non seulement il protège vos herbes de toutes sortes d'intrus, mais il fournit également un peu d'ombre supplémentaire.

🌿 La sécheresse

Ce n'est pas une surprise: la sécheresse et la chaleur extrêmes ne font pas non plus de cadeau au persil. Donnez-lui un peu d'ombre pour qu'il se rafraîchisse et ne le laissez pas en plein soleil. Le persil n'aime pas les sols extrêmement humides ou secs. Il faut donc l'arroser à temps mais avec modération et certainement pas tous les jours.

🌿 Trop peu de nourriture/de terre

Le persil jaunit plus vite lorsqu'il est cultivé en pot. La raison en est simple: on utilise souvent un pot trop petit ou le pot dans lequel le persil a été vendu. Nous vous recommandons d'utiliser un pot d'au moins 25 cm de diamètre et de hauteur si vous souhaitez cultiver du persil en pot et le garder frais pendant longtemps. Au fond du pot, vous devez prévoir des trous pour que l'excès d'eau puisse s'écouler. Utilisez également un terreau de bonne qualité qui retient l'eau. Vos pots sont plutôt petits et vous n'avez pas la place d'en placer de plus grands? Ajoutez ensuite de Terracottem pour mieux retenir l'eau.

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