Perles de cuisson en céramique résistantes à la chaleur - 300 g - Diamètre 7cm - Pour les fonds de gâteaux jusqu'à environ 32 cm

Découvrez le partenaire idéal pour la cuisson avec ces perles de cuisson, un outil indispensable pour donner une touche professionnelle à vos gâteaux et pâtisseries. D'un poids d'environ 300 grammes et entièrement résistantes à la chaleur, ces perles de cuisson garantissent des résultats de cuisson uniformes et maintiennent la forme de la base de votre gâteau.

Résistantes à la chaleur et réutilisables : Fabriquées dans un matériau de haute qualité qui résiste parfaitement aux températures élevées, elles sont réutilisables pour d'innombrables aventures culinaires.

Répartition uniforme de la chaleur : ces billes de cuisson agissent comme des conducteurs de chaleur et répartissent uniformément la chaleur pendant la cuisson. Cela évite le rétrécissement et garantit des résultats de cuisson parfaits.

Empêche la pâte de lever : le fait de percer la pâte avec une fourchette avant la cuisson et d'utiliser les perles de cuisson empêche la pâte feuilletée de lever de manière indésirable.

Facile à utiliser : Répartissez les perles de cuisson uniformément sur le fond et les parois latérales du moule. Recouvrez de papier sulfurisé et vous êtes prêt pour une aventure boulangère réussie.

Convient à différents moules : Avec une capacité qui couvre des fonds allant jusqu'à 32 cm d'épaisseur, ces perles de cuisson sont polyvalentes et s'adaptent à différentes tailles de gâteaux.

Facile à nettoyer et à ranger : après la cuisson, laissez refroidir, retirez soigneusement les perles de cuisson et lavez-les. Une fois sèches, elles se rangent facilement dans leur emballage pour la prochaine utilisation.

Ajoutez ces perles de cuisson résistantes à la chaleur et réutilisables à votre équipement de pâtisserie et obtenez des résultats professionnels sans effort.