Debaere racines d'asperges bisannuelles 'Argenteuil' (idéal pour les asperges blanches) - lot de 10 plantes

Ces racines d'asperges d'Argenteuil sont idéales pour cultiver de délicieuses asperges blanches!
C'est une variété précoce et vigoureuse avec une note sucrée. Lisez ici
pour en savoir plus sur la façon de cultiver vous-même l'or blanc. 👨‍🌾 Vous pouvez préparer de nombreux plats printaniers avec ces asperges fraîches !




Vous pouvez les cuire à la vapeur (pour une saveur délicieusement pure), au four ou les faire bouillir pour préparer une merveilleuse soupe ou un velouté d'asperges.Plan étape parétape pour cultiver vos propres asperges 👇👇Comment les cultiver ? La culture des asperges prend plusieurs années, mais à partir de la troisième année, vous pouvez profiter d'asperges délicieuses pendant 10 à 15 ans !

Ces racines d'asperges ont déjà deux ans, vous pourrez donc les déguster dès l'année suivante !Quand planter ?
La meilleure période pour planter les asperges est de mars à avril.

Comment planter ?
Placez les asperges dans un endroit ensoleillé et dans un sol bien drainé (les asperges préfèrent un sol plus sablonneux). Ne les plantez surtout pas dans un sol argileux ou humide. Choisissez de préférence un endroit du potager où il n'y a pas eu de légumes-racines les années précédentes.

Creusez une tranchée de 70 cm de large. Pour les asperges blanches et violettes, veillez à ce que la profondeur de plantation soit de 25 cm et pour les asperges vertes, creusez une tranchée de 15 cm de profondeur. Laissez une distance de 1,5 à 2 m entre chaque tranchée et maintenez une distance de 30 cm entre les plants d'asperges afin qu'ils aient suffisamment d'espace pour se développer. Ajoutez au sol un peu de compost mûr en guise d'engrais.

Vous avez un sol argileux ?

Ajoutez alors un peu de sable pour alléger le sol. Placez le cœur de la racine à une profondeur de 15 à 20 cm. Veillez à placer les racines avec les points de croissance dans le sens longitudinal des plates-bandes. C'est important, car c'est aussi dans ce sens qu'elles germeront ! Après la plantation, remettez un peu de terre dans la tranchée pour que les asperges ne soient pas visibles, mais veillez à ne pas endommager les racines. Mesurez également le pH du sol. Une valeur de 6,8-7 est idéale et permet d'obtenir des asperges plus blanches et plus belles, avec un meilleur goût ! En hiver, saupoudrez également de lachaux d'algues (± 300-400 g/m²) chaque année.

Quand récolter ?
La culture des asperges prend plusieurs années, mais cela en vaut la peine ! À partir de la troisième année, vous pouvez commencer à récolter et savourer de délicieuses asperges cultivées à la maison chaque printemps (avril/juin) pendant 10 à 15 ans ! Le rendement atteint 400 g par plante dès les premières années. Notre cueilleur d'asperges rend la récolte encore plus facile !