Céleri-rave - lot de 5 pièces

Le céleri-rave est une plante à tubercule charnu et à feuilles vert foncé, fortement aromatiques et à tiges creuses.

Ce légume a une longue période de croissance et n'est pas résistant à l'hiver. Le tubercule, de couleur jaune brunâtre, pousse en partie sous terre. La chair est légère et a un goût doux et épicé. Le tubercule est surtout connu pour sa culture, mais vous pouvez tout aussi bien manger les feuilles dans une soupe, par exemple.

GÉNÉRAL :
Le céleri appartient à la famille des ombellifères et est étroitement lié à d'autres légumes cultivés couramment comme le persil, le cerfeuil et le fenouil.

C'est une plante naturellement bisannuelle qui forme des feuilles la première année et fleurit et meurt l'année suivante. Seule la racine épaissie du céleri-rave est généralement utilisée.

PLANTATION :
Le céleri a besoin d'une culture chaude pour germer et à un stade jeune, sinon il va dépasser. Les 6 premières semaines après le semis, le céleri doit donc être cultivé à une température d'environ 20°C. Ensuite, cette phase critique est terminée. Ensuite, cette phase critique est terminée.

Ainsi, si vous souhaitez cultiver du céleri en début d'année, vous devez être sûr d'avoir des plants de qualité qui ont été cultivés de la bonne manière. Allégrow peut le garantir.

CONSEILS DE CULTURE :
Le céleri exige un sol riche et bien hydraté. Il pousse mieux sur les sols lourds. Pour réussir la culture du céleri sur des sols légers, il faut ajouter suffisamment d'humus au sol pour que l'humidité et les nutriments soient mieux retenus.

Apportez une bonne fertilisation de base à l'avance, de préférence des engrais organiques. Attention toutefois au fumier frais, car il augmente le risque de moisissure des feuilles. Le céleri-rave est légèrement moins sensible au froid que le céleri normal. Vous pouvez planter à l'extérieur de la fin mars au 20-25 mai. Si vous plantez trop tard, la plante aura du mal à former un tubercule épais. Distance de plantation : 50 x 40 cm. À première vue, cela semble être une grande distance de plantation, mais vous en avez vraiment besoin pour permettre aux tubercules de s'épaissir correctement.

Lors de la plantation, veillez à ce que le haut du pot de presse soit au même niveau que le sol. Une plantation trop profonde peut étouffer le cœur et provoquer la mort de la plante. S'ils sont plantés trop peu profondément, les plants sont trop lâches et se dessèchent plus rapidement.

Lors de la plantation, tassez bien la terre autour des plantes et arrosez-les pour que la plante "prenne racine" immédiatement.
Pendant la croissance, veillez également à ce qu'il y ait toujours suffisamment d'eau. Si la croissance ralentit ou s'il y a beaucoup de pluie pendant la culture, il est préférable d'ajouter de l'engrais.

RÉCOLTE :
Faites attention lors de la récolte, certaines personnes sont allergiques au jus du céleri, il peut provoquer des brûlures et des taches rouges sur la peau. En tant que plante mature, le céleri-rave résiste assez bien au froid et peut être récolté jusqu'à la fin du mois de novembre. Couvrez-vous en cas de fortes gelées.

LES PROBLÈMES ET LES MALADIES :
Le céleri est particulièrement sensible à la maladie de la rouille ou des taches foliaires : des taches jaune brunâtre apparaissent sur les feuilles.
Cela se produit principalement par temps humide et chaud. Enlevez les feuilles touchées dès que possible pour éviter toute infection supplémentaire.

VARIA
vous pouvez facilement conserver le céleri-rave dans un endroit sec et frais pendant plusieurs semaines