carnet de notes avec crayon et graines

4 conseils pour établir le plan d'un jardin potager


Un homme préparé (jardinage) en vaut deux, ce qui inclut un plan de jardin potager! Un plan de culture n'est pas seulement utile comme guide pour utiliser votre sol de manière optimale, mais il permet également d'éviter que votre potager ne soit affecté par des champignons et des parasites. Mais comment commencer? Nous vous donnons quelques conseils!

Faites une liste

Faites une liste des légumes et des herbes qui sont indispensables dans votre potager. Ensuite, vous pouvez compléter avec des extras.

Divisez votre potager en quatre parties

Une section pour les légumineuses (haricots, pois...), les racines (carottes, panais...), les choux (chou rouge, chou frisé, choux de Bruxelles...) et une pour les légumes-fruits (potiron, courgettes...). Ces cultures doivent avoir leur propre place dans le jardin et ne doivent pas être mélangées. Ils ont tous besoin de nutriments différents dans le sol, de sorte que la valeur du sol pour des espèces exigeantes comme les tomates (qui acidifient le sol) sera très différente de la valeur pour les racines (qui ont besoin d'un sol plus pauvre). Il est donc important de déplacer les planches chaque année afin que les cultures ne se trouvent qu'au même endroit tous les trois ans. Cela donne également moins de chance aux maladies ou aux champignons, comme le pied bot.

Une fois que vous avez créé quatre compartiments, vous pouvez y répartir les légumes de votre liste. De cette façon, vous verrez immédiatement quel compartiment du potager est déjà plein (et pour lequel vous devrez peut-être prévoir plus d'espace), ou bien où il vous reste encore de la place. Vous repérez quelques endroits qui ne sont toujours pas utilisés? Vous pourrez alors facilement planter de la laitue entre les deux! De cette façon, tout l'espace est utilisé au maximum.

Pré et post-culture

Afin d'utiliser la terre disponible de la manière la plus efficace possible et de pouvoir profiter de légumes frais en permanence, vous pouvez également réaliser des cultures avant et après récolte. Pensez par exemple à la culture des mauvaises herbes. De cette façon, votre terre sera disponible plus tôt pour une autre variété de légumes. 🖱️ ici pour plus d'infos sur ce mode de culture!

Semer

Maintenant que les légumes ont tous trouvé leur place dans le jardin, vous pouvez commencer à acheter vos graines. Ainsi, vous les aurez à temps, et vous pourrez commencer à les pré-semer dans une serre chauffée ou derrière une vitre (par exemple des épinards). Ainsi, le plaisir du potager commence encore plus tôt! Vous pouvez également attendre le mois de mars, lorsque les plantes du potager sont à nouveau disponibles. Cela rend le potager encore plus facile, et est fortement recommandé pour les débutants!

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