Fleur sacrée, herbe de cyprès, herbe d'olive - pot 9x9 cm (Santolina rosmarinifolia)
Heiligenbloem
Informations sur le produit "Fleur sacrée, herbe de cyprès, herbe d'olive - pot 9x9 cm (Santolina rosmarinifolia)"
Plante aux feuilles vertes fraîches et aux petites fleurs jaune crème. Les tiges et les feuilles ont une odeur et un goût surprenant d'olives marinées et ont de nombreuses applications culinaires.
CONSEILS DE CULTURE :
Cette vivace remarquable convient bien aux jardins exposés au sud. Elle a besoin d'un endroit ensoleillé et chaud, sur un sol pas trop pauvre et en dehors de la zone d'ombre des arbres et des arbustes. Cette herbe peut également être utilisée comme plante de bordure et tolère les sols assez secs. Emplacement relativement sec dans un sol modérément riche en nutriments.
CULINAIRE :
L'arôme rappelle de façon frappante les olives marinées. Un véritable délice avec les plats de pâtes méditerranéens, la pizza, le pesto, les salades de feuilles, les antipasto et la mozzarella à la tomate. Idéal aussi pour mariner les olives et les cornichons. Essayez aussi les pommes de terre en chemise au romarin et aux olives. Vraiment délicieux !
LA RÉCOLTE ET LE STOCKAGE :
Plus on en récolte, plus la plante devient touffue.
VARIA :
Essayez l'herbe d'olive dans le prosecco. Il suffit d'ajouter quelques tiges d'olivier de 5 cm de long dans les verres. Non seulement désorientant, mais aussi un délice pour le palais.
Spécifications
Application / utilisation de la plante: | Plante de haie |
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Branches / écorces: | Inconnu - n/a |
Couleur de la fleur - détails: | Jaune |
Couleur des fleurs: | Jaune |
Distance de plantation: | 4-5 pièces par mètre courant (20-25 cm d'intervalle), 5-7 pièces par m² (38-45 cm d'écart) |
Emplacement: | Ombre partielle, Plein soleil |
Emplacement - détails: | Soleil à ombre partielle |
Famille de plantes: | Famille composite |
Famille de plantes en latin: | Compositae |
Feuillage hivernal: | Support de feuille |
Feuille / Feuillage: | À feuilles fines, Vert, Vert permanent, Incisé |
Feuille / feuillage - détails: | Vert permanent, vert, fine incisé, sent en touchant |
Habitude de croissance : | Inconnu - n/a |
Habitude de croissance - détails: | Sphérique, buissonnant |
Hauteur de la plante mature: | 40-50 cm |
Hauteur maximale de croissance (dans cm): | 50 |
Hauteur minimale de croissance (dans cm): | 30 |
Humidité/sol: | Sol sec |
Humidité/sol - détails: | Résiste bien à la sécheresse |
Mois de floraison: | Juillet, Août |
Nom allemand de la plante: | Grünblättriges Heiligenkraut, Heiligenblume, Heiligenkraut, Olivenkraut |
Nom anglais de la plante: | Holy Flax |
Nombre moyen par m²: | 6 |
Nombre moyen par mètre courant: | 5 |
Nom de la plante en néerlandais: | Heiligenbloem, Heiligenkruid, Olijvenkruid |
Plante Caractéristique: | Aromatique, Résistant au vent de mer |
Période de taille: | Mars, Juillet |
Résistance au gel: | Modérément résistant à l'hiver |
Résistance à l'hiver - détails: | Modéré (a) (-12 à -9°c), usda zone 8a |
Synonyme / Nom commercial: | Santolina virens, Santolina virides, Santolina viridis |
Type de soil - détails: | Toute bonne terre de jardin |
Variétés: | Semi-arbuste |
Vrucht: | Inconnu - n/a |
type de sol / terrain: | Sol sec, Sol normal, Sol sableux |
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