Sanguisorba obtusa - pot 9x9 cm
Pimpernel
Informations sur le produit "Sanguisorba obtusa - pot 9x9 cm"
Utilisez toujours du pimpernel frais. Une fois séché, l'arôme disparaît
CONSEILS DE CULTURE :
Le Pimpernel est une plante vivace qui reste verte même en hiver. Il préfère un endroit ensoleillé, mais tolère une ombre partielle. La plante n'aime pas rester les pieds dans l'eau. Il est préférable de la planter dans un sol bien drainé et calcaire. Les feuilles sont récoltées de mai à novembre. On les utilise fraîches, séchées elles perdent leur arôme. Cependant, on peut congeler l'herbe si nécessaire.
UTILISATIONS :
Les feuilles du pimpernel ont un goût de concombre, légèrement noiseté et rafraîchissant.
Il est important de ne jamais cuire l'herbe, sinon elle perd son arôme. Les feuilles hachées aromatisent les plats d'œufs et de poisson, les soupes et les pommes de terre. L'herbe est l'un des ingrédients de la célèbre sauce verte de la Francfort.
Pour les vinaigrettes et les mayonnaises, le pimpernel donne un goût raffiné et subtil. On peut aussi ajouter un peu de cette herbe fraîche aux salades.
La couleuvre contient des tanins, qui ont un effet purificateur du sang et digestif. La plante peut également être utilisée pour les infections de la vessie et des reins, en raison de son effet diurétique.
Spécifications
| Application / utilisation de la plante: | Inconnu - n/a |
|---|---|
| Branches / écorces: | Inconnu - n/a |
| Couleur de la fleur - détails: | Lilas-rose |
| Couleur des fleurs: | Rose, Purple |
| Distance de plantation: | 5-8 pièces par m² (35-45 cm d'écart) |
| Emplacement: | Soleil raisonnable |
| Emplacement - détails: | Soleil à ombre partielle |
| Famille de plantes: | Famille des roses |
| Famille de plantes en latin: | Rosaceae |
| Feuillage hivernal: | Pertes de feuilles |
| Feuille / Feuillage: | Vert |
| Feuille / feuillage - détails: | Feuillus, bleuvert |
| Habitude de croissance : | Inconnu - n/a |
| Hauteur de la plante mature: | 50-100 cm |
| Hauteur maximale de croissance (dans cm): | 100 |
| Hauteur minimale de croissance (dans cm): | 50 |
| Humidité/sol: | Sol humide |
| Mois de floraison: | Juillet, Août, Septembre |
| Nom allemand de la plante: | Japanischer Wiesenknopf |
| Nombre moyen par m²: | 7 |
| Nom de la plante en néerlandais: | Japanse pimpernel |
| Plante Caractéristique: | Attirer les papillons et les abeilles |
| Période de taille: | Mars |
| Résistance au gel: | Extrêmement résistant à l'hiver |
| Résistance à l'hiver - détails: | Très bien (-29 à -23°c), usda zone 5 |
| Synonyme / Nom commercial: | Poterium obtusum |
| Type de soil - détails: | Toute bonne terre de jardin |
| Variétés: | Plante pérenne |
| Vrucht: | Inconnu - n/a |
| type de sol / terrain: | Sol normal |
| Dimensions de l'emballage: | 10L x 11W x 24.25H cm |
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